Produkt zum Begriff Proteinquelle:
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Ökologische Landwirtschaft
Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für eine erfolgreiche Beschäftigung mit und in ihr braucht es vielfältige Kenntnisse. Die aktualisierte 2. Auflage vermittelt neben Spezialwissen auch Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen den zahlreichen Wissensgebieten landwirtschaftlicher (Betriebs-)Systeme. Die neuen Kapitel zu den Themen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz und Internationaler Handel mit Ökoprodukten behandeln aktuelle Fragestellungen mit großer Relevanz für die Ökologische Landwirtschaft. Das neue Layout mit einem größeren Format und einer verbesserten Darstellung von Abbildungen und Tabellen erhöht die Lesefreundlichkeit und erleichtert das Lernen. Eine ideale Einführung insbesondere für Bachelor-Studierende der Agrarwissenschaften und angrenzender Studienrichtungen. , Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für eine erfolgreiche Beschäftigung mit und in ihr braucht es vielfältige Kenntnisse. Die aktualisierte 2. Auflage vermittelt neben Spezialwissen auch Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen den zahlreichen Wissensgebieten landwirtschaftlicher (Betriebs-)Systeme. Die neuen Kapitel zu den Themen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz und Internationaler Handel mit Ökoprodukten behandeln aktuelle Fragestellungen mit großer Relevanz für die Ökologische Landwirtschaft. Das neue Layout mit einem größeren Format und einer verbesserten Darstellung von Abbildungen und Tabellen erhöht die Lesefreundlichkeit und erleichtert das Lernen. Eine ideale Einführung insbesondere für Bachelor-Studierende der Agrarwissenschaften und angrenzender Studienrichtungen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 2. aktual. und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20220117, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Wachendorf, Michael~Bürkert, Andreas~Graß, Rüdiger, Edition: REV, Auflage: 22002, Auflage/Ausgabe: 2. aktual. und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 376, Keyword: Agraringenieurwissenschaften; Agrarwissenschaft studieren; Artgerechte Tierhaltung; Biodiversität; Bioland; Boden; Bodenschutz; Demeter; Forstwirtschaft; Globale Klimawandeleffekte; Glyphosat; Handel mit Ökoprodukten; Klimarelevanz von Ökoprodukten; Klimawandel; Klimawandel und Landwirtschaft; Klimawandelanpassung; Landwirtschaft; Lehrbuch; Naturschutzmaßnahmen; Pflanzenbau; Produktionsfaktor Boden; Produktionsfaktor Kapital; Richtlinien der Ökologischen Landwirtschaft; Studium Agrarwissenschaft; Szenarien des Klimawandels; Zertifizierung; biologisch-dynamische Landwirtschaft; herkömmliche Landwirtschaft; Ökolandbau; Ökolandbau in den Subtropen; Ökolandbau in den Tropen; Ökolandwirt, Fachschema: Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung~Umwelt / Tiere, Pflanzen~Ökologie~Forstwirtschaft~Wald / Waldwirtschaft, Fachkategorie: Ökologischer Landbau~Forstwirtschaft und Waldbau: Praxis und Techniken, Bildungszweck: für die Hochschule, Warengruppe: TB/Umwelt/Landwirtschaft, Gartenbau, Fachkategorie: Ökologie, Biosphäre, Thema: Verstehen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Länge: 238, Breite: 169, Höhe: 25, Gewicht: 912, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger EAN: 9783825248635, eBook EAN: 9783838555270, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 38.00 € | Versand*: 0 € -
Zukunftsfähige Landwirtschaft
Zukunftsfähige Landwirtschaft , Artensterben, Boden- und Wasserbelastung, Klimaextreme, Tierhaltungsskandale auf der einen Seite, hohe Betriebskosten, niedrige Preise und Höfesterben auf der anderen Seite - die Herausforderungen in der Landwirtschaft nehmen dramatisch zu. Ein Wandel der Landnutzung erscheint unumgänglich. Welche wechselseitigen Einflüsse gibt es zwischen Landwirtschaft und regionalen wie globalen Umweltveränderungen? Kann eine nachhaltige Landwirtschaft die Welt ernähren? Welche Maßnahmen sollen wir ergreifen? Experten aus Agrarwissenschaft, Biologie, Geographie, Meteorologie und Tiermedizin stellen im ersten Teil des Bandes wissenschaftliche Ergebnisse zu zentralen Herausforderungen einer zukunftsfähigen Landnutzung vor. Die Beiträge im zweiten Teil des Bandes zeigen Lösungsansätze auf, die in Wissenschaft und Praxis diskutiert werden. Dabei spielen nationale wie globale Perspektiven eine Rolle. Den Abschluss bilden Handlungsempfehlungen für Landwirtschaft, Verbraucherinnen und Verbraucher sowie Politik. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202009, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Limmer, Ina~Hemmer, Ingrid~Trappe, Martin~Mainka, Steven~Weiger, Hubert, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Keyword: Agrarpolitik; Agrarwende; Landnutzung; Artensterben; nachhaltige Agrarpolitik, Fachschema: Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Ökologie / Landwirtschaft, Ernährung, Fachkategorie: Ökologischer Landbau~Naturwissenschaften, allgemein, Warengruppe: TB/Naturwissenschaften/Technik allg., Fachkategorie: Nachhaltige Landwirtschaft, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Oekom Verlag GmbH, Verlag: Oekom Verlag GmbH, Verlag: oekom verlag, Länge: 233, Breite: 164, Höhe: 20, Gewicht: 471, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Bänziger, Erica: Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte , EINFACH, NACHHALTIG, EIWEISSREICH Eine leichte und moderne Küche mit fantastischen Rezepten für Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Lupinen und Co. Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte für Antipasti, Salat, Suppe, Hauptmahlzeit, Desserts und Getränke, dazu viel Wissenswertes zu den vielseitigen, gesunden Leguminosen. Gut für den Planeten und den Menschen: Hülsenfrüchte zählen zu den ältesten Kulturpflanzen, sind weltweit ein wichtiges Lebensmittel und Garant für die Ernährungswende. Die essenzielle Eiweissquelle beugt Diabetes vor, ist gut für Herz und Kreislauf, reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzen- und Faserstoffen. Ideal für den Ökolandbau, versorgen sie den Boden mit wichtigen Nährstoffen und verbessern nachweislich dessen Qualität. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Herrliche Hülsenfrüchte (Kdouh, Sarah)
Herrliche Hülsenfrüchte , "Vielseitig, gesund und lecker Hülsenfrüchte sind wahre Superfoods! Sie sind proteinreich, haben einen niedrigen glykämischen Index, sind sehr sättigend und auch noch nachhaltig. Dieses Kochbuch zeigt 40 abwechslungsreiche, einfache und internationale Rezepte mit den eiweißreichen Hülsenfrüchten - egal ob extraschnell, aus dem Ofen oder für Kinder, hier ist für alle etwas dabei: Wie wäre es mit klassischem oder ausgefallenem Hummus, Falafeln mit Karotte und Kreuzkümmel, Belugalinsen-Salat, Gazpacho aus roten Bohnen, Shakshuka, Black-Bean-Burger, Erbsen-Dhal oder Tajine mit Kichererbsen? Bereichern Sie Ihre Küche und entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte!" , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231121, Produktform: Leinen, Autoren: Kdouh, Sarah, Fotograph: Dumont, Sophie, Übersetzung: Krabbe, Wiebke, Seitenzahl/Blattzahl: 128, Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Rice & Grains, Keyword: abnehmen; aquafaba; ballaststoffe; eintopf; erdnüsse; essen; express; fisch; fleisch; gemüse; günstig; kochbuch; kochen; lecker; leicht; lupinen; nährstoffe; preiswert; rezeptbuch; rezepte; rezeptideen; soja; suppe; umwelt; vegetarisch; wassersparend, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Reis und Getreide, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: fre, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 240, Breite: 190, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745323924 9783745323931, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
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Welche pflanzlichen Lebensmittel eignen sich als hochwertige Proteinquelle?
Linsen, Kichererbsen und Quinoa sind gute pflanzliche Proteinquellen, da sie alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten. Tofu, Tempeh und Seitan sind weitere proteinreiche pflanzliche Lebensmittel. Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen sind ebenfalls gute Proteinquellen.
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Welche Proteinquelle ist besser: Whey oder veganes Protein?
Die Wahl zwischen Whey und veganes Protein hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel persönlichen Vorlieben, Ernährungsbedürfnissen und ethischen Überzeugungen. Whey Protein wird aus Milch gewonnen und ist eine vollständige Proteinquelle mit einer hohen biologischen Wertigkeit. Veganes Protein, wie zum Beispiel aus Erbsen, Reis oder Hanf, kann ebenfalls eine gute Proteinquelle sein, ist jedoch möglicherweise nicht so gut verdaulich wie Whey Protein. Es ist wichtig, die individuellen Bedürfnisse und Ziele zu berücksichtigen, um die beste Proteinquelle auszuwählen.
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Welche pflanzlichen Lebensmittel sind eine gute Proteinquelle, insbesondere für Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren?
Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen sind eine gute Proteinquelle für Vegetarier und Veganer. Auch Nüsse, Samen und Vollkornprodukte wie Quinoa und Haferflocken enthalten viel Protein. Tofu und Tempeh sind weitere pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt.
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Was sind die Vorteile der Verwendung von Leguminosen in der Landwirtschaft?
Leguminosen verbessern die Bodenfruchtbarkeit durch Stickstofffixierung, was den Einsatz von Düngemitteln reduziert. Sie fördern die Biodiversität und tragen zur Schädlingsbekämpfung bei. Zudem dienen sie als wertvolle Proteinquelle für Mensch und Tier.
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Terrasana Triangle Chips Hülsenfrüchte bio
Dieser glutenfreie Snack besteht aus Mais und Hülsenfrüchten wie etwa (Kicher-)Erbsen Bohnen und Linsen. Eine reine fettarme Alternative zu frittierten Chips die jeder in vollen Zügen genießen kann!
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Byodo Knusperecken Mais-Hülsenfrüchte bio
Die würzigen Byodo Knusperecken Mais-Hülsenfrüchte sind die luftig-leichte Alternative zu klassischen Chips. Die knusprigen Ecken sind glutenfrei.
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dennree Bunte Hülsenfrüchte bio 500g
Diese bunte Mischung aus Erbsen Linsen und Bohnen eignet sich hervorragend für Eintöpfe Salate und Gerichte der orientalischen Küche. Die leicht variierenden Garzeiten der Hülsenfrüchte sorgen für eine bissfeste und gleichzeitig cremige Konsistenz.
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Handbuch Nachhaltigkeit im Vergaberecht
Handbuch Nachhaltigkeit im Vergaberecht , Zum Werk Das Handbuch behandelt die gesamte Bandbreite der strategischen Beschaffung unter Berücksichtigung von qualitativen, ökologischen, sozialen und innovativen Aspekten. Systematisch werden die rechtlichen Grundlagen für die Berücksichtigung von Aspekten der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit im Vergaberecht dargestellt. Die Möglichkeiten der Implementierung von Nachhaltigkeitskriterien in Vergabeverfahren werden praxisnah und dogmatisch fundiert aufgezeigt. Inhalt Grundlagen: Von dem Begriff und der Dimension der Nachhaltigkeit über die bestehenden Rechtsgrundlagen bis hin zur strategischen Gestaltung der Beschaffung. Vorbereitung des Vergabeverfahrens: Haushalts- und vergaberechtliche Rahmenbedingungen sowie praktische Umsetzung bei öffentlichen Auftraggebern. Gestaltung der Vergabeunterlagen: Insb. Eignungskriterien, Anforderungen an die Leistung, Zuschlagskriterien/Wertungsformeln, Ausführungsbedingungen. Nachweisführung: Insb. Gütezeichen, Zertifizierungen. Praxisrelevante Beschaffungsgegenstände: Bauleistungen, IT/TK, Energie, Fahrzeuge etc. Vorteile auf einen Blick systematischer, anwenderfreundlicher Überblick über die gesamte Bandbreite der strategischen Beschaffung. Auftraggeberinnen und Auftraggeber erhalten zielorientierte, praktische Vorschläge für die Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten in Vergabeverfahren. Bieterinnen und Bieter erhalten eine Orientierung in Bezug auf die in einem Vergabeverfahren gestellten Anforderungen mit Nachhaltigkeitsbezug. Neben den "Werkzeugen" der strategischen Beschaffung werden auch Hilfestellungen zur effizienten Umsetzung sowie zur Verfolgung einer maßvollen und generationengerechten Beschaffung gegeben. Zielgruppe Für Vergabestellen der öffentlichen Auftraggeber, Unternehmen, Rechnungsprüfungsstellen sowie Rechtsanwenderinnen und Rechtsanwender. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 139.00 € | Versand*: 0 €
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Was sind einige Beispiele für Leguminosen und welche Rolle spielen sie in der Landwirtschaft?
Einige Beispiele für Leguminosen sind Sojabohnen, Kichererbsen und Erbsen. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Landwirtschaft, da sie Stickstoff aus der Luft binden können und dadurch den Boden mit Nährstoffen anreichern. Zudem dienen sie als proteinreiche Futtermittel für Tiere.
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Sind Sonnenblumenkerner Hülsenfrüchte?
Nein, Sonnenblumenkerne sind keine Hülsenfrüchte. Hülsenfrüchte gehören zur Familie der Leguminosen und umfassen Pflanzen wie Bohnen, Erbsen und Linsen, die in Hülsen wachsen. Sonnenblumenkerne hingegen stammen von der Sonnenblumenpflanze und sind Samen, die in der Mitte der Blüte wachsen. Sie sind reich an Nährstoffen wie Vitamin E, Magnesium und gesunden Fetten. Obwohl sie nicht zu den Hülsenfrüchten gehören, sind Sonnenblumenkerne eine gesunde und leckere Snackoption.
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Was sind die häufigsten Arten von Leguminosen und wie werden sie in der Landwirtschaft verwendet?
Die häufigsten Arten von Leguminosen sind Bohnen, Erbsen und Sojabohnen. Sie werden in der Landwirtschaft als Futterpflanzen für Tiere angebaut, zur Bodenverbesserung durch Stickstofffixierung und als Nahrungsmittel für den menschlichen Verzehr verwendet. Leguminosen sind auch wichtige Proteinquellen in der Ernährung.
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Wie trägt die Vielfalt an Pflanzenarten zur ökologischen Nachhaltigkeit bei?
Die Vielfalt an Pflanzenarten trägt zur Stabilität von Ökosystemen bei, da verschiedene Arten unterschiedliche ökologische Nischen besetzen und somit das Gleichgewicht aufrechterhalten. Sie fördert die genetische Vielfalt, was Pflanzen resistenter gegen Krankheiten und Umweltveränderungen macht. Zudem sind Pflanzen essenziell für die Sauerstoffproduktion, den Kohlenstoffkreislauf und die Bodenfruchtbarkeit.
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